TABERNA - RESTARURANTE

La Vegana de Madrid

ESPECIALIDAD EN CARNES A LA PIEDRA

RESTAURANTE

Bienvenidos a “La Vegana de Madrid”. Un restaurante situado en la zona norte de Madrid, en concreto, en el barrio de Portugalete que inicio su andadura en el año 2006.
Nuestra especialidad es la carne a la piedra, aunque tampoco os podéis perder nuestros huevos rotos o nuestras tostas.
Ven a disfrutar a nuestra terraza climatizada todo el año.
¡No os arrepentiréis!

LA CARTA

LA CARTA

LA CARTA

MENÚS CONCERTADOS

Estos menús estan confeccionados para cada cuatro comensales.
Tenemos la opción de pedir pescado avisando con antelación.
La barra libre comienza cuando todos los comensales están en la mesa y acaba con los postres.

Menú 1 :

Surtido de 6 tostas
Sartén de huevos rotos a elegir
Cazuelita de la carta a elegir
Ensalada mixta
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos ó 2 botellas de vino Cune crianza.
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 27 € /persona (iva inlucido)

Menú 4 :

Surtido de ibéricos
Tabla de quesos (Manchego, Idiazábal y Cabrales)
Magret de pato con foie
Ensalada mixta
1.2 kg de carne de buey
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos o 2 botellas a elegir entre: Cune crianza, Ramón Bilbao crianza o Melior (Ribera del Duero 6 meses roble, bodega Matarromera)
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 36 € /persona (iva inlucido)

Menú 2 :

Surtido de ibéricos
Surtido de 4 tostas o croquetas caseras
Sartén de huevos rotos a elegir
Ensalada mixta
1 kg de carne de buey (500 gr. cada 2)
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos o 2 botellas a elegir entre: Cune crianza o Melior (Ribera del Duero 6 meses roble, bodega Matarromera)
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 32 € /persona (iva inlucido)

Menú 5 :

Croquetas de jamón ibérico o calamares
Tabla de quesos (Manchego, Idiazabal y Cabrales)
Magret de pato con foie
1.5 kg de carne de buey
Barra libre de cerveza y refrescos o 2 botellas a elegir entre: Cune crianza, Ramón Bilbao crianza o Melior (Ribera del Duero 6 meses roble, bodega Matarromera)
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 40 € /persona (iva incluido)

Menú 3 :

Surtido de 4 tostas
Lacón a la gallega ó cecina con trigueros ó calamares
Croquetas de jamon ibérico
Ensalada mixta
1 kg de carne de buey
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos o 2 botellas a elegir entre: Cune crianza o Melior (Ribera del Duero 6 meses roble, bodega Matarromera)
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 32 € /persona (iva inlucido)

Menú 6 :

Surtido de ibéricos o de ahumados o tabla de quesos
Magret de pato con foie o alcachofas rellenas de marisco
Ensalada de la casa
1.6 kg de carne de buey
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos o 2 botellas a elegir entre: Cune crianza, Ramón Bilbao crianza o Prios crianza (Ribera del Duero)
Postre a elegir de la carta
Cafés, infusiones y licores

Precio : 45 € /persona (iva incluido)