TABERNA - RESTARURANTE

La Vegana de Madrid

ESPECIALIDAD EN CARNES A LA PIEDRA

RESTAURANTE

Bienvenidos a “La Vegana de Madrid”. Un restaurante situado en la zona norte de Madrid, en concreto, en el barrio de Portugalete que inicio su andadura en el año 2006.
Nuestra especialidad es la carne a la piedra, aunque tampoco os podéis perder nuestros huevos rotos o nuestras tostas.
Ven a disfrutar a nuestra terraza climatizada todo el año.
¡No os arrepentiréis!

LA CARTA

LA CARTA

LA CARTA

MENÚS CONCERTADOS

Estos menús estan confeccionados para cada cuatro comensales.
Tenemos la opción de pedir pescado avisando con antelación.
La barra libre comienza cuando todos los comensales están en la mesa y acaba con los postres.

Menú 1 :

Croquetas caseras
Sartén de huevos rotos
Ensalada de pimientos ventresca
650 gr. de chuletón de lomo alto
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos ó 2 botellas de vino
Postre de la casa
Cafés, infusiones y licores

Precio : 27€/persona (iva inlucido)

Menú 2 :

Surtido de ibéricos
Surtido de 4 tostas o croquetas caseras
Sartén de huevos rotos a elegir
Ensalada mixta
1 kg de chuletón de lomo alto ( 500gr cada 2)
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos ó 2 botellas
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 34€/persona (iva inlucido)

Menú 3 :

Surtido de 4 tostas ó pastel de cabracho
Lacón a la gallega ó cecina con trigueros
Croquetas de jamón ibérico
Ensalada mixta
1 kg de chuletón de lomo alto
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos ó 2 botellas de vino
De postre, Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 34€/persona (iva inlucido)

Menú 4 :

Surtido de ibéricos ó cecina de León con trigueros
Tabla de quesos (manchego, idiazábal y cabrales)
Magret de pato con foie
Ensalada de pimientos con ventresca
1,2 kg de chuletón de lomo alto
Barra libre de cerveza y refrescos ó 2 botellas de: Cune ó Ramón Bilbao crianza ó Melior (ribera 6 meses barrica bodega Matarromera)
Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 37€/persona (iva inlucido)

Menú 5 :

Croquetas de ibérico ó calamares
Tabla de quesos (manchego, idiazábal y cabrales)
Magret de pato con foie
1,4 kg de chuletón de lomo alto
Barra libre de cerveza, tinto de verano y refrescos ó 2 botellas de Ramón Bilbao Cr. ó Prios ( ribera crianza )
Brioche
Cafés, infusiones y licores

Precio : 40€/persona (iva incluido)

Menú 6 :

Surtido de ibéricos ó de ahumados ó tabla de quesos
Magret de pato con foie ó alcachofas rellenas de marisco
Ensalada de la casa
1,5 kg de carne de buey
Barra libre de cerveza, refrescos y tinto de verano ó 2 botellas de: Ramón Bilbao reserva ó Prios crianza
2 Postres a elegir de la carta
Cafés, infusiones y licores

Precio : 45€/persona (iva incluido)