Entrantes

* Esta carta puede variar, consulte al camarero.

Pan y aperitivo por persona

Gilda (anchoa, piparra y aceituna)

Sopa de cocido (en temporada)

Sopa castellana con ibérico y pimentón de La Vera, su huevo y su ajito

Plato cuchara del día (consultar)

Gazpacho (en temporada)

Salmorejo (en temporada)

Spaghetti a la boloñesa

Huevos fritos con patatas

Huevos con patatas y jamón ibérico

Croquetas de la abuela de jamón (unid.)

Pastel de Cabracho

Boquerones en vinagre (20-10 unid.)

Lacón a la gallega

Ración de Matrimonio (anchoa y boquerón 6 y 4)

Anchoas de Casa Santoña extra Cantábrico (10-6)

Calamares a la andaluza

Sepia a la plancha con ali-oli casero

Calabacín relleno de centollo y vieiras

Alcachofas rellenas de marisco

Surtido de ahumados

Escalivada de verdura con 6 anchoas de santoña

Ración

1,50 €

3,00 €

7,00 €

9,50 €

6,00 €

7,00 €

9,00 €

8,50 €

10,50 €

2,00 €

12,50 €

14,00 €

15,00 €

18,00 €

14,00 €

14,50 €

15,50 €

1/2 Ración

-

7,00 €

9,00 €

10,50 €

8,00 €

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8,00 €

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